2 de janeiro de 2015

Vale de Cambra Loureiro 2013


O verão está aí, muito calor, muito pouca chuva em BH, boa oportunidade de ir pra piscina, e ficar tomando vinhos frescos. Dentre eles, muitos Vinhos Verdes, que costumam ter preços muito atrativos. Numa passada no supermercado Super Nosso (que tem uma seção de vinhos muito boa), eu encontrei este Vale de Cambra Loureiro 2013, quase que por acidente.

1 de janeiro de 2015

Espumante Moscatel Don Guerino

Espumante Moscatel é um clássico nacional. Este estilo de espumante chegou ao Brasil com os imigrantes italianos, que reproduziram aqui um produto típico da região de Asti, no Piemonte, o Asti Spumante. Diversos produtores nacionais têm a sua versão. Eles são feitos com sub-variedades da uva Moscatel - ou Moscato, em italiano - pelo método Asti. Eles são adocicados, com baixo teor alcoólico (entre 7% e 8%), e muito aromáticos. São vinhos baratos, com pouca reputação com críticos de vinhos, porém conquistam aquelas pessoas que gostam de um vinho 'docinho'.

Grande Cuvée 1531 de Aimery

Os primeiros vinhos propositalmente efervescentes foram criados na região de Limoux, mais de um século antes de Champagne. Documentos da abadia de Sainte-Victoire atestam a produção de vinhos espumantes desde o ano de 1531. Estes textos fazem referência ao soberano local, o Sieur d'Arques, que 'entornava' garrafas de Blanquettes de Limoux para celebrar suas vitórias.

Para homenagear esta tradição, a Cooperativa Aimery Sieur d'Arques elabora o Grande Cuvée 1531 de Aimery, um Crémant de Limoux, espumante feito pelo método tradicional a partir das variedades Chardonnay, Chenin Blanc e uma pequena parte de Mauzac, uma uva pouco conhecida fora da região.

Cava Parxet Extra Brut Reserva 2011

Como de praxe, no final do ano, o clube Sociedade da Mesa disponibilizou uma seleção especial, avulsa, de espumantes, para o final de ano. Este ano, a oferta foi tentadora, não resisti, e comprei duas garrafas.