28 de junho de 2016

Os velhinhos

Tenho um amigo que gosta de viver perigosamente. Em mais de uma ocasião, encontrou vinhos velhos, sendo vendidos a preços muito baratos em um outlet de vinhos, e resolveu comprar alguns para experimentar, ou em suas palavras, "conhecer como é o vinho que passou do ponto". Ele trouxe quatro desses vinhos em diferentes encontros da confraria, para analisarmos juntos.

24 de junho de 2016

Løiten Linie Aquavit

Da Noruega à Austrália, e de volta



Fazia tempo que eu não via uma garrafa daquelas. Meu pai foi ao armário de bebidas, abriu a porta, moveu uma ou duas garrafas da frente, e tirou de lá do fundo o Løiten Linie Aquavit, que eu havia trazido de presente pra ele, há mais de uma década, da época em que eu morei na Noruega. Restavam apenas três dedos da bebida, que meu pai não toma com dó de acabar. Ele nos serviu uma dose para cada, e nos sentamos no sofá.

19 de junho de 2016

Cantu Day BH

O Cantu Day - a feira de vinhos da Cantu Importadora - já conquistou seu espaço no calendário nacional de eventos relacionados ao vinho. O evento vem sendo promovido desde 2014; e em vez de se centralizar em um evento único, a importadora optou por ampliar sua zona de ação, realizando edições em algumas capitais estratégicas. Essa abordagem tem trazido bons frutos, pois a importadora - que iniciou suas operações em 2013 - teve um crescimento de 33% em 2015, já é uma das 10 grandes importadoras do país, e tem planos de se colocar entre as 5 maiores nos próximos anos.

Pôr-do-sol em BH - não foi no dia da feira, foi dois dias depois

Eu já havia sido convidado em outras oportunidades para atender ao Cantu Day, em São Paulo, mas com minha atividade profissional baseada em Campinas, fica complicado participar de um evento na capital paulista durante a semana. Mas este ano, veio a calhar que estava em BH visitando meus pais, exatamente durante o período de realização da feira. E com isso, aproveitei para atender ao evento na capital mineira.

Variedades de uva

Syrah (36) Merlot (32) Tinta Roriz (Tempranillo) (32) Grenache (30) Touriga Nacional (29) Cabernet Sauvignon (27) Chardonnay (27) Pinot Noir (27) Arinto (22) Cinsault (22) Alvarinho (20) Loureiro (19) Monastrell (Mourvèdre) (19) Moscatel (19) Riesling (16) Touriga Franca (16) Carignan (14) Trajadura (14) Malbec (13) Trincadeira (Tinta Amarela) (12) Malvasia (11) Viura (10) Baga (9) Palomino (9) Pinot Gris (9) Vinhão (Souzão) (9) Viognier (9) Pinot Blanc (8) Sangiovese (8) Sauvignon Blanc (8) Tinto Cão (8) Ugni Blanc (8) Verdejo (8) Verdelho (8) Cabernet Franc (7) Clairette (7) Jaen (Mencía) (7) Petit Verdot (7) Rabigato (7) Vermentino (Rolle) (7) Azal (6) Castelão (6) Gamay (6) Gouveio (6) Marsanne (6) Sémillon (6) Síria (6) Tinta Barroca (6) Alicante Bouschet (5) Bical (5) Carmenère (5) Códega do Larinho (5) Furmint (5) Graciano (5) Maria Gomes (Fernão Pires) (5) Primitivo (5) Roditis (5) Rufete (5) Xarel.lo (5) Alfrocheiro (4) Antão Vaz (4) Assyrtiko (4) Blaufränkisch (4) Encruzado (4) Espadeiro (4) Garnacha Branca (4) Glera (4) Grillo (4) Mavrodaphne (4) Parellada (4) Pinot Meunier (4) Viosinho (4) Airén (3) Avesso (3) Barbera (3) Bastardo (3) Bourboulenc (3) Braquet (3) Chenin Blanc (3) Fetească Neagră (3) Folle Noire (3) Fonte Cal (3) Grüner Veltliner (3) Hárslevelù (3) Inzolia (3) Lambrusco (3) Melnik (3) Moscofilero (3) Negroamaro (3) Nero d'Avola (3) Pedro Ximenes (3) Perrum (3) Refosco (3) Ribolla (3) Riesling Itálico (3) Tannat (3) Tămâioasă Românească (3) Agiorgitiko (2) Aligoté (2) Athiri (2) Borraçal (2) Catarratto (2) Cerceal (2) Cercial (2) Colombard (2) Diolinoir (2) Dornfelder (2) Friulano (2) Gamza (2) Gewürztraminer (2) Lagorthi (2) Malvasia Nera (2) Mauzac (2) Mavro Kalavritino (2) Moscatel Roxo (2) Nebbiolo (2) Nerello Mascalese (2) Nero di Troia (2) Picpoul (2) Rabo de Ovelha (2) Roussanne (2) Tinta Francisca (2) Torrontés (2) Trebbiano (2) Vernaccia di Oristano (2) Xinomavro (2) Aidani (1) Arnsburger (1) Arrufiac (1) Aspirant Bouschet (1) Avgoustatis (1) Bacchus (1) Bianchetta (1) Bouquet (1) Camarate (1) Castet (1) Coda di Volpe (1) Cornalin (1) Counoise (1) Damaschino (1) Donzelinho (1) Durif (1) Falanghina (1) Fetească Albă (1) Fetească Regala (1) Fiano (1) Folgosão (1) Gamaret (1) Garganega (1) Grassenc (1) Grechetto (1) Gros Manseng (1) Humagne Rouge (1) Jampal (1) Kalecik Karasi (1) Keratsuda (1) Krassato (1) Madeleine Angevine (1) Malagousia (1) Manosquin (1) Marufo (1) Mavroudi Corinth (1) Mavrud (1) Montepulciano (1) Muscadelle (1) Müller-Thurgau (1) Nerello Cappuccio (1) Padeiro (1) Perera (1) Petit Courbu (1) Petit Manseng (1) Peverella (1) Phoenix (1) Picolit (1) Pinenc (Fer Servadou) (1) Pinotage (1) Quebranta (1) Ramisco (1) Regent (1) Rondo (1) Sandanski Misket (1) Saperavi (1) Sauvignon Gris (1) Schioppettino (1) Schönburger (1) Sciacarello (1) Sercealinho (1) Sercial (Esgana Cão) (1) Seyval Blanc (1) Stavroto (1) Sylvaner (1) Tinta Carvalha (1) Tinta Negra Mole (1) Torontel (1) Touriga Fémea (1) Traminer (1) Trepat (1) Verdicchio (1) Vidal (1) Zweigelt (1) Öküzgözü (1)